안동 갈비맛집 본구서울갈비는 국내산 한우를 사용해 생갈비와 양념갈비 두가지만 제공하는 전통적인 갈비집입니다. 게다가 양념을 미리 재워놓지 않고 주문과 동시에 다진 마늘, 간장등을 즉석에서 버무려 손님상에 내어 놓는것이 특징으로 양념갈비와 소갈비의 중간 형태쯤이라고 생각하시면 됩니다. 소금과 다진마늘로 조리해 기존의 갈비와 차별화를 이루고 있는 맛있는 갈비를 맛보러 오시기 바랍니다.